Ragam kuliner khas China yang populer di Indonesia
Kuliner Tionghoa telah menjadi bagian penting dari kekayaan cita rasa Indonesia. Melalui akulturasi budaya yang terjadi selama ratusan tahun, banyak hidangan khas China yang kini menjadi favorit masyarakat Indonesia. Tak hanya disukai karena rasanya yang lezat, masakan China juga dikenal kaya teknik memasak, penggunaan rempah aromatik, serta tekstur yang beragam. Berikut dalam artikel ini kita…